Benefícios de comer Tilápia e Tucunaré
Os rios do nosso país são riquíssimo em vários sentidos, um deles é na variedades de peixes.
A tilápia e o tucunaré são dois dos peixes mais consumidos por aqui e estão presentes em quase todo o Brasil.
E não é uma novidade que se alimentar desses peixes trazem benefícios para a saúde.
Mas você sabe o porquê deles serem bons para você?
Sabendo ou não eu recomendo muito a leitura desse artigo onde irei mostrar de maneira clara os benefícios desses 2 peixes de água doce que encontramos em nosso Brasilzão.
O Tucunaré
Esse peixe pode chegar até 1 metro de comprimento e até 10 kg, ele é originário das Bacias Amazônicas mas encontramos em quase todo o Brasil.
Ele é usado muito em dietas, por ser um grande fonte de proteínas e por poder substituir carnes e frangos.
Se quiser conhecer mais sobre o Tucunaré clique e veja esse artigo!
Essas proteínas ajudam na formação da massa muscular, da pele, dos cabelos, das células e do sistema imunológico.
Essas proteínas que encontramos nele são os nutrientes mais importantes para o nosso corpo, como o iodo, cálcio, ferro, potássio, fósforo, vitamina D e vitaminas do complexo B.
Detalhe que ele possui uma concentração maior de vitamina D que os peixes de água salgada.
O tucunaré tem se mostrado eficaz contra AVC e infartos, que são as maiores causas de morte prematura do mundo, além de prevenir outras doenças cardíacas.
Isso tem ligação ômega 3 que atua em nosso organismo reduzindo o colesterol ruim e aumentando o bom, melhora o sistema imunológico, reduz inflamações, ajuda na saúde dos ossos, dentes, facilita o transporte de oxigênio e ajuda a formar os glóbulos vermelhos no sangue.
Parte dos benefícios citados do ômega 3 previne a perda da massa cinzenta do cérebro, que está conectada diretamente a doenças como o Mal de Alzheimer, ou seja, ele combate esse mal.
Ao contrário de alguns peixes, o tucunaré é recomendado para grávidas por causa do ômega 3 que ajuda na fase de crescimento dos bebês.
E a cereja do bolo do Tucunaré é que ele ajuda combater o mal do século: a depressão.
Novamente, por causa do ômega 3, pois estimula o equilíbrio hormonal, além de aumentar a eficácia dos antidepressivos.
Depois de todas essas qualidades você não acha que está perto de uma mina de ouro para sua saúde?
A Tilápia
Ela pode chegar a 3 kg e medir até 50 cm, sendo um dos principais peixes criados em cativeiro e o segundo mais consumido de todo o mundo.
Encontramos facilmente por todo o Brasil, sendo que produzimos mais de 400 mil toneladas por ano e vem crescendo cada vez mais.
Não é por menos, além de ter uma carne muito gostosa e com poucas espinhas, a tilápia é aliada da nossa saúde.
Se quiser conhecer mais sobre a Tilápia, clique e veja esse artigo!
Assim como o tucunaré, ele têm uma boa quantidade proteínas, a cada 100 gramas, 20 gramas são de proteínas, bem similar ao frango mas com a vantagem de ter menos gordura.
São proteínas que são necessárias para manter uma dieta equilibrada, o que acaba se tornando aliada da balança.
O que contribui para controlar o peso também é seu valor biológico e nutrientes essenciais, que ajudam para a formação de massa muscular, melhorando seu rendimento mental e físico.
O que ajuda muito em atividades esportivas!
E o fator chave que o faz ajudar na dieta é porque ele aumenta a sensação da saciedade.
Isso evita que saia beliscando fora de hora, além de que esse peixe ajuda no processo de digestão, principalmente por causa da sua textura leve, impede a prisão de ventre e inflamações.
A tilápia contribui para ter uma boa circulação sanguínea, que evita problemas no coração e até a pressão alta, além dela diminuir o colesterol ruim das artérias,
Isso traz enormes benefícios, como a prevenção de doenças cardíacas e vasculares.
E assim como o tucunaré, ele também tem ômega 3, que possui o DHA que também ajuda na circulação sanguínea, nas atividades cerebrais e contribui para manter nossa visão saudável.
É por causa do DHA que ele também é recomendado para grávidas como complemento na alimentação.
Como se não já bastasse isso tudo, a tilápia têm vitaminas B3, B, B9, B12, magnésio e zinco que são nutrientes que ajudam na prevenção da anemia.
Se você, por algumas razão, não está convencido que a tilápia é boa para você deixa eu completar com sua riqueza: ela possui selênio, potássio, fósforo, niacina, cobalto, cálcio e vitaminas A e D.
Tudo isso que foi citado são aliados da sua saúde, como na manutenção do seu tecido ósseo, sistema imunológico e no processo de formação da pele.
Fora que a pele da tilápia está cada vez mais sendo usada para tratamento de queimaduras, prometendo ser o futuro dessa área.
Resumo e Dicas
Depois de tanta informação nutricional sobre esses peixes de água doce que encontramos facilmente no Brasil, o que falta para você incluir eles na sua alimentação?
O que não falta são motivos para comer essas dádivas de nossos rios.
Mas vou listar aqui todos os benefícios citados que você terá ao incluir o tucunaré e a tilápia na suas refeições:
- Ajudar no auxílio na formação de massa muscular, da células, do sistema imunológico, da pele e dos cabelos.
- Prevenção contra AVC, Alzheimer, depressão, infartos, anemia doenças vasculares e cardíacas.
- Controle do colesterol bom e ruim, diminuir a pressão arterial.
- Aumento da qualidade do sono.
- Ajuda na formação do feto e fase de crescimentos do bebês, graças ao DHA do ômega 3 e os complementos na alimentação.
- Estimula o equilíbrio hormonal, a digestão e evita as prisões de ventre.
- Têm proteínas que ajudam a manter a dieta equilibrada e aumenta a sensação de saciedade, evitando o ganho de peso.
- A carne desses peixes não têm carboidratos, o que as tornam grande aliadas em dietas como a Low Carb e a Cetogenica.
- Estimulam a formação de massa muscular, aumentando o rendimento físico e mental, ideal para exercícios físicos.
- Irá complementar as vitaminas A, D, B3, B, B9, B12,o iodo, o cálcio, o ferro, o potássio, o fósforo, o selênio, a niacina, o cobalto, o ferro e o ômega 3.
Contudo isso agora deixo com você!
Corre na peixaria, compra tanto o tucunaré como a tilápia, e vai preparar eles da forma que achar melhor.
Pode preparar uma receita de moqueca, uma receita de peixe assado no forno, pode ser uma receita low carb de filé de peixe, pode ser até mesmo um receita de sushi!!
O que importa é trazer os benefícios dessas duas dádivas dos nossos rios para sua mesa!
Vou finalizando esse artigo por aqui, mas quero deixar aqui uma sugestão pra você que gosta de peixes de água doce, conheça esses peixes abaixo.
Clique aqui para conhecer sobre o Lambari
Clique aqui para conhecer sobre o Pacu
Te vejo em breve aqui com mais artigos sobre peixe e pescaria.