Corvina
A Corvina é um peixe que conhecemos mais por ser marinho, mas saiba que tem várias espécies em água doce.
O nome Corvina engloba várias espécies de peixes e sua origem é espanhola e portuguesa.
Também conhecida como Pescada, Pescada Branca, Pescada do Piauí , Cruvina, Cascudo, Corvineta, Cupá, Marisqueira, Tacupapirema, Ticupá e Ticopá.
A Corvina é o nome de vários tipos de peixe da espécie.
Características da Corvina
Ela é um peixe de escamas, de cor prata e azulada pode ter reflexos arroxeados, possui corpo um pouco achatado, boca mais projetada para frente, com muitos dentes curvados e pontiagudos.
Possui dentes também até na faringe.
Tem espinhos nas nadadeiras e não possui a nadadeira adiposa(aquela pequena que fica perto da cauda).
Tem como característica uma mancha preta logo no início de suas nadadeiras.
Algumas espécies apresentam uma listra longitudinal preta ao longo de todo o corpo, principalmente nos peixes mais jovens.
Pode atingir até 80 centímetros e atingir os 5 ou 6 quilos.
O seu nome Científico é Plagioscion Squamosissimus e pertence a família dos Sciaenidaes.
A pescada branca é encontrada nas Bacias Amazônica e Araguaia-Tocantins. Tem sido muito distribuída também nos reservatórios das bacias do Rio Prata e São Francisco além dos açudes do Nordeste.
No mar, o Corvina é encontrado no Atlântico Nordeste e no mar Mediterrâneo.
O Habitat e Alimentação Da Corvina
Esse peixe que vive em poços, remansos e reservatórios.
E também prefere lugares fundos e meia água.
A pescada branca é piscívora, ou seja, se alimenta de outros peixes e camarões dependendo do local aonde habita.
A sua reprodução e acasalamento
Se reproduz durante o ano todo e não faz a Piracema, ou seja, ela não migra para poder se reproduzir.
O pico da desova acontece mesmo entre Setembro e Outubro em lagoas mais costeiras e embocadura dos rios.
Vamos à pesca!
É comum o uso de redes de emalhar para buscar seus cardumes. Mas outros equipamentos também podem garantir uma boa pescaria.
Equipamentos para pegar a corvina
É recomendado os equipamentos do tipo médio, linhas de 14, 17 e 20lb.
Quanto as varas, o ideal são as mais rígidas. Os anzóis podem variar entre o número 2/0 até o 6/0.
Varas mais rígidas e anzóis de número 2/0 até o 6/0 são ótimos para a pesca de Corvina
Quando na pesca em canal ou manguezais, o uso do chumbo oliva é indicado. Não é necessário usar empates, a não ser que existam muitos baiacus no local.
Iscas
Dê preferência às iscas naturais como o camarão, tatuí, pedaços de moluscos, peixes pequenos, caranguejo e minhoca pois são melhores para atrair a atenção da corvina.
Também é possível pegar corvinas com iscas do tipo metais jigs de 15 a 25 gramas e até 7 centímetros.
Dicas para a pesca da Corvina
- A corvina é conhecida como um peixe bem guloso. Por isso, seja generoso ao montar a isca de camarão ou sardinha para atrair o peixe com mais facilidade.
- Os maiores da espécie são mais pescados à noite em águas profundas. Por isso, a fisgada tem que ser firme a fim de não ter jeito do bicho escapar.
- A pesca embarcada é mais recomendada porque são nos locais mais fundos que estão as corvinas. Sendo assim, usar o chumbo encostado no fundo é uma boa opção.
- No que se refere às praias, prefira as mais fundas, com águas escuras e um pouco mais frias. É mais comum as pescas de corvina na beira da praia durante o inverno.
As Luas e Marés
Vale sempre conferir as luas e marés quando você sair para esta pesca. Quando o local com muita correnteza e época de lua cheia e nova, as corvinas comem melhor.
Já nas luas minguante e crescente, com pouca ação das marés, a chance de se pescar de dia são maiores. Marés mais paradas não são muito boas para pescar esta espécie.
Período de Defeso
A pesca da Corvina marítima é proibida no período de Março à Setembro.
Já as Corvinas de água doce, o defeso depende do local a ser pescado. Confira aqui os locais e períodos em que a pesca é proibida para que você não cabe violando as leis do IBAMA e se dar muito mal.
Saiba tudo sobre o pirarucu, um dos maiores peixes do planeta!
Corvina na Culinária
De carne branca e delicada, a corvina é muito saborosa e por isso sua pesca comercial é muito valorizada.
Em um pedaço de 100 gramas de Corvina, podemos encontrar cerca de 104 Calorias, 3,17 gramas de Gordura, 0 grama de Carboidrato e 17,78 gramas de Proteína.
Um peixe fácil de ser preparado e com muitas possibilidades de receitas, confira algumas destas delícias:
Uma maravilha é esta corvina assada com batatas no forno!
Que tal esta magnífica Moqueca de Corvina acompanhada de um arrozinho bem soltinho?!
Uma boa pedida é esta bela porção de Corvina Frita! Você pode até acrescentar um molho de sua preferência.
Curiosidades
- A Corvina é o peixe mais vendido na Semana Santa superando até a famosa sardinha.
- A pesca esportiva desta espécie é muito popular porque a Corvina é um peixe que não se entrega fácil.
- Um dado interessante é que com 4 ou 5 anos a corvina morre. É tipo um prazo de validade mesmo.
- Os machos fazem sons bem característicos usando alguns músculos, o que acaba por funcionar como uma espécie de câmara de ressonância. É como um roncar que atrai parceiras para reprodução.
- São muito sensíveis a falta de oxigênio.
- Foi muito usada para povoamentos de represas do Sudeste e do Sul.
- No ano de 2017, em Portugal, foi pescada uma Corvina de 50,1 Kg e 1,73 metros! Este peixe alimentou 40 pessoas. Para não dizer que isto é história de pescador, confira aqui o vídeo desta façanha!
Tão grande quanto esta corvina de Portugal é a vontade de participar de uma pescaria com este peixe tão bom de briga.
E aí? Já está preparando seu equipamento para pegar esse peixe desafiante?